包子机南京厂家**自动包子机直销生煎包子机**
详细描述
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汤包和小笼包子虽然都是包子，但是在制作方法和风味特色上又各有不同。汤包在南京又被称作灌汤包子，是将皮冻包入馅心中制成的，其特点是包子内有较多的卤汁，食用时需先将其卤汁吸干，再吃包子。而小笼包子则是将包子做得较小，并用小蒸笼蒸熟；此外它还有一个特点，那就是包子蒸好后需连同小笼一并上桌。
不同地区的汤包和小笼包子其风味不同，其馅料的调制方法各有差异。例如有的地方用生馅，有的地方用熟馅，还有的地方则用生熟馅；有的地方馅料中要打芡汁，有的地方馅料中则不打芡汁，等等。但其馅料基本上都是以猪肉 猪肥瘦肉，其中肥肉略多于瘦肉 为主料，再配以各种不同的辅料调制而成的，而包子的名称则一般根据所选辅料的名称来命名。如辅料为蟹黄，即可称为“蟹黄汤包”或“蟹黄小笼包子”，辅料为虾仁，可称为“虾仁汤包”或“虾仁小笼包子”，辅料为鸡 菌，则称为“三大菌汤包”或“三大菌小笼包子”，等等。
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唯有它：XZ-87型**自动多功能包子机，“**12褶皱”，**，操作简单，可调速生产，一切都相当人性化，它，值得您拥有！
型 号：XZ-87【12个褶皱】
产 量：0-3600个/h
规 格：20~150g/个（更大克数可定制，一切为了您！）
重 量：390KG
电 压：220V/380V
功 率：2.4KW
尺 寸：1530X670X1650mm（包含输送带）
包 装：木条
旭众**自动XZ-87包子机体积小重量轻，外壳及接触食品部分均由不锈钢制造外观精美耐用，采用三变频无极变速调控生产性能稳定**。设计**，结构简单，操作方便。**的三大特色：
1、出面系统：采用单搅龙 ，大螺径【北方机器由于加工手段受限一般搅龙很小需要转速很快才能出料】半卧式出面方式。可以在挤相同分量面皮与小搅龙相比的情况下，大大降低搅龙转速 ，让面皮出料压力小，达到揉面的效果，以**不伤面筋，**口感**！并配正副搅龙以**出面均匀。
2、出馅系统：立式料斗，立式馅搅龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单密闭性好。使注馅 均匀流畅，实用于决大多数 菜包，肉包，灌汤包，奶黄包，豆沙莲蓉包 等馅料。并且馅管采用半卧式倾斜装配，防止了市面上立式出料包子机馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀或出现空包子的现象。
3、包子成型系统 ：引进日本**技术，属国内**。采用成型盘垂直上下移动，配合刀块张合**防止以前包子机做大包子成型堵面的现象。12块进口高分子材料刀块充分利用力学原理均衡受力减小摩擦，**解决了其它包子机成型刀块靠一块主刀推动其它8块副刀运动易磨损，刀夹面粘面，易受天气变化而热胀冷缩不能正常生产的的难题。生产稳定大大延长成型刀块使用寿命。
4、我们此款机型成品大小经测试可在15-180克之间任意调节，在150克以下成品皮馅比例更可达1：1，对于灌汤包等可达1：2.5以上。适合所有水晶包，小笼汤包（灌汤包,煎包），糯米包（青团，米果，红果），菜包，肉包，豆沙包，流沙包，叉烧包，玉兔包，圆馒头，玉米饼等。另配组合机还可以做刀切（方）馒头。酵母面，醒发面，二次发面均可做.一款机型解决**部产品，当之无愧的包子机**！此机型适合所有个体连锁包子铺，**（**）学校单位食堂，配送中心（早餐工程），食品厂等使用，价格适中，性价比**。也适合创业人士的优先选择！
5、提供现场试机，对于一些特殊要求的客户，我公司研发实力强大，央视上榜企业，更通过ISO9001管理体系认证，可以根据客户要求量身定做设备。欢迎各地客户上门参观考察试机定购。
6、强大的技术售后力量.我公司有几十名**培训过的技术调试售后人员,您买了我们的产品,无论您身处何方,我们都会及时的派出我们的技术人员及时解决问题,购机无忧! 上门调试的技术员均具有较强的讲解和传授教学能力，能认真耐心的指导用户，使用户可以达到基本**操作。 本公司售后调试部**爱国经理，有十几年从事面点技术的研发和经营指导经验，其自己本身在湖南郴州就多个包子铺，是我司高薪聘请的**面点师，其本人对中式面点、西式面点,速冻工艺都有很丰富、很过硬的技术.能为客户提供很多很好的意见和建议。
7、制品多样化，可生产各种肉包、肉菜包、菜包、小笼包、汤包、水晶包、圆馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包、南瓜饼等几十种包馅制品。
您在为请不到工人烦恼吗？您在为工资的不断上涨而愁吗？不怕，现在我们为您量身定做了，只要1、2人就能拥有18人的速度，而且只要您一次投资就OK了！还在犹豫吗？还在等待吗？赶紧行动吧，为自己节省成本，为自己提高产量。放心，好设备，应该让人人知道，好服务，应该让人人感受；来我们这购买设备，让您购买的放心，用的安心！
我们将热诚为您服务！因为**，所以品质超群！欢迎现场参观并试机，购机后三天内调试好发货！技术含量高的均有师傅免费上门安装培训指导！公司地址：南京市浦口区南京市浦口区柳州北路小柳工业园）；公司网站（ **:****weililang**）有任何问题欢迎随时来电咨询!
祝广大客户生意兴隆！万事胜意！
欢迎联系：13337801146 025-58660004 QQ：2851518602方小姐
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